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Scopri la selezione di liquori e grappe Marzadro: eccellenze trentine artigianali, perfette da regalare o degustare, simbolo della tradizione e della qualità di montagna.
Le grappe
Marzadro
Grappa 18 Lune
Il profumo si fa intenso, diviene più etereo e armonico, il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. Il colore raggiunge una calda tonalità ambrata.
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Grappa 18 Lune “Botte porto”
Riserva Botte Porto è un’edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti portoghesi accuratamente selezionate, utilizzate in precedenza per l’affinamento del Vino Porto.
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Grappa 18 Lune “Botte Whisky”
Riserva Botte Whisky è un’edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti scozzesi accuratamente selezionate, utilizzate in precedenza per l’affinamento di Whisky torbati e non.
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Grappa 18 Lune “Botte Rum”
Riserva Botte Rum è un’edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti accuratamente selezionate, provenienti principalmente da Martinica, Barbados e Giamaica (Caraibi), utilizzate in precedenza per l’affinamento del Rum.
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Grappa Giare Amarone
Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara).
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Giare Gewürztraminer
Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewürztraminer.
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Grappa Camilla
Dall’infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.
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Grappa Mugo
Nasce dall’infusione a freddo delle sommità dei rami di Mugo, ricchi di gemme, pigne e resina, in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate.
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Grappa Mirtillo
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero e aromatico. Realizzato unicamente dall’infusione di bacche di Mirtillo, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e gli aromi del Mirtillo.
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Amaro Marzadro
Amaro Marzadro si ispira alle antiche ricette dei liquori alle erbe della Tradizione Trentina. Fin dagli anni ’50 Attilio e Sabina Marzadro raccoglievano sul massiccio del Monte Baldo, 2218 m.s.l., piante ed erbe aromatiche con cui aromatizzare i loro distillati.
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Acquavite Pere Williams
La Williams è una varietà di pere che, grazie alle sue caratteristiche, ha fatto diventare quest’Acquavite la regina delle Acquaviti di frutta. Il Distillato di frutta, così come quello di vinaccia necessita di cure attente e particolari che vanno dalla selezione della materia prima, alla conservazione del prodotto, sino alla fase della distillazione.
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Grappa Delicata
Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Chardonnay e Müller Thurgau. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi.
Marzadro
Grappa Anfora
Morbidezza, gusto rotondo e aroma avvolgente. Sono queste le qualità di Anfora, una Grappa il cui riposo è particolare, non avviene in botte ma, per l’appunto, in anfora.
Marzadro
Grappa Trentina Tradizionale
Grappa nata per esprimere l’eleganza della tradizione trentina da cui trae il meglio, facendo leva sui tipici vitigni della regione, sull’escursione termica, sui profumi che ne derivano e sull’esperienza dei secoli passati.
Marzadro
Grappa Trentina Barrique
Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un’accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer.
Marzadro
Noiela
Una ricetta che racchiude l’essenza delle nocciole tostate messe in infusione in puro alcol. Il connubio con Grappa Stravecchia Diciotto Lune conferisce un tocco di raffinatezza.
Liquori
Marzadro
Bombardino
Gustoso liquore di montagna ottenuto da latte trentino, tuorli d’uovo e rum. Bombardino è ottimo fresco ma, per chi non resiste alla gola, può essere riscaldato e decorato con panna montata e cacao amaro.
Prodotti da tavola
Madonna delle Vittorie
Olio extravergine di oliva “Nordico”
Olio prodotto da olive italiane selezionate e raccolte in anticipo per preservarne la miglior qualità. La caratteristica di questo olio si riconosce nella ricchezza dei suoi profumi.
Madonna delle Vittorie
Olio extravergine di oliva Garda D.O.P.
Olio prodotto con olive provenienti dai comuni di Riva del Garda, Nago-Torbole e Arco raccolte solamente dalle migliori piante certificate D.O.P. La qualità dell’olio ottenuto, prima di essere imbottigliato, viene garantita da un’apposita commissione di esperti.
Madonna delle Vittorie
Aceto balsamico di Modena bio I.G.P.
Prodotto secondo tradizioni secolari, da vini e mosti biologici, invecchiato lentamente in botti di legno che ne aumentano la densità, il sapore e i profumi. Senza l’aggiunta di mosto concentrato, coloranti (caramello) e solfiti.