Il nostro
menù alla carta
Selezione di affettati e formaggi regionali con mostarde e miele
Latte, senape
€ 14,00 per una persona
€ 22,00 per due persone
Speck dell’Alto Adige e Rosti di patate
€ 14,00
Insalatina “Dolomitica” con mele, speck e scaglie di Trentingrana
Latte
€ 13,00
Insalata caprese
€ 11,00
Ravioli con polenta e Montasio con burro d’alpe e semi di papavero
Glutine, uova, latte, sedano, solfiti
€ 13,00
Tagliatelle ai funghi porcini
Glutine, uova
€ 15,00
Strangolapreti alla Trentina con fonduta ai formaggi
Glutine, uova, latte
€ 12,00
Spätzle con burro, nocciola e speck croccante
Glutine, uova, latte
€ 12,00
Canederli alla Trentina con burro, salvia e scaglie di grana
Glutine, uova, latte
€ 13,00
Crema del giorno
€ 9,00
Pasta al ragù / pomodoro / pesto
Glutine, latte
€ 10,00
Piatto “Alpine Mugon”: rosti di patate, tomino alla piastra e carpaccio di carne salada
Latte
€ 18,00
Carne salada alla piastra con capucci marinati e fasoi “en bronzon”
Sedano
€ 15,00
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di Trentingrana
Latte
€ 21,00
Goulaschsuppe con canederlo Trentino
Glutine, uova, latte, sedano
€ 15,00
Petto di pollo alla griglia con contorno
€ 15,00
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Glutine, uova, latte
€ 15,00 – adulti
€ 10,00 – bambini
Insalata mista
€ 8,00
Cappucci marinati
€ 5,00
Verdure alla griglia
€ 8,00
Patatine fritte
Glutine
€ 5,00